ミョウガ林の雑草を取り除いていると

ありました!
1つだけ
それもとても小さい
小指ほど
でも、花の咲く前に採ることが出来ました!
こちらはブルーベリー

今日の収穫は

まだ、この程度
撮影後はすべて生で食べてしまいました
赤味の残っているのは
やはり酸っぱい



若い頃は美味しいと思わなかった茗荷を
食べるようになったのは
35歳を過ぎてからですが
自宅の庭で栽培を始めて
それが花芽で
地面からチョコンと先端を出す程度
というのを知りました
そしてクリーム色の花が咲くのですが
花が咲くとスカスカになっていって
花の芯が腐りやすい
店で売られている物は
花の咲く前のもの
花の咲いた物は売り物にならない[売りはしませんが]
直ぐ食べる分には問題ないのですが
クリーム色の花が咲くと
所在が判るのですが
花の咲く前のものを採るためには
雑草や落ち葉を取り除いておかなしと
土と同じ色なので、見つけるのが大変
みょうがってこんなふうにできるのですね。
大好きなみょうがだけど、知りませんでした。
Author:風**まかせ**
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